ਇਨੂਲਿਨ ਕੀ ਹੈ?ਇਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

1. ਇਨੂਲਿਨ ਕੀ ਹੈ?

ਇਨੁਲਿਨ ਇੱਕ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਰੁਕਟਨ ਹੈ।ਇਹ oligofructose (FOS) ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।ਓਲੀਗੋਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਚੇਨ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਨੂਲਿਨ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਨੂਲਿਨ ਵਧੇਰੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਮੀਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਗੁਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਨੁਲਿਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਜਿੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

2. ਇਨੂਲਿਨ ਦੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?

ਇਨੂਲਿਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੋਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ।

①ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ

ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਇਨੂਲਿਨ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਵਿਵਸਥਿਤ ਸਮੀਖਿਆ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਨੂਲਿਨ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ "ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ" (LDL) ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਨੂਲਿਨ ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (HDL) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ

②ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ

ਇਨੂਲਿਨ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਤ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਤੜੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਨੁਲੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕਈ ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨੂਲਿਨ ਬੱਚਿਆਂ, ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਨੂਲਿਨ ਦਾ ਫੁੱਲਣ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਬਲੋਟਿੰਗ ਇਨੂਲਿਨ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ) ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

③ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਨੂਲਿਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਮੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੂਰਕ ਵਿੱਚ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ (ਜੋੜੇ ਗਏ ਓਲੀਗੋਫ੍ਰੂਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਭੁੱਖ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨੂਲਿਨ ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸੀ-ਰਿਐਕਟਿਵ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਨੈਕਰੋਸਿਸ ਫੈਕਟਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

④ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ

ਕੁਝ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਟਰੇਸ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨੂਲਿਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਇਨੂਲਿਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚੰਗੀ ਹੈ।50 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੁਲਿਨ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, 0.14 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ ਪੂਰਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।(ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ, ਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 60 x 0.14g = 8.4 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ) ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.21-0.25/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ।(ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ) ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ IBS ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਗੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਨੂਲਿਨ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਰਣਨੀਤੀ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੱਛਣ ਸਥਿਰ ਹਨ ਤਾਂ ਹਰ 3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ।ਆਈ.ਬੀ.ਐੱਸ. ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸੇਵਨ ਸੀਮਾ ਉਚਿਤ ਹੈ।ਇਨੂਲਿਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਓਲੀਗੋਗਲੈਕਟੋਜ਼ ਆਈ.ਬੀ.ਐਸ. ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬਿਹਤਰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

5. ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕੋਰੀ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਐਸਪੈਰਗਸ ਅਮੀਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।ਚਿਕੋਰੀ ਰੂਟ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ।ਚਿਕੋਰੀ ਵਿੱਚ 35 ਗ੍ਰਾਮ-47 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅਦਰਕ (ਜੇਰੂਸਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ) ਵਿੱਚ 16 ਗ੍ਰਾਮ-20 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਲਸਣ ਇਨੂਲਿਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 9g-16 ਗ੍ਰਾਮ ਇਨੂਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 1 ਗ੍ਰਾਮ-7.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ।ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਇਨੂਲਿਨ, 2 ਜੀ-3 ਜੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਲਾ, ਬੋਰਡੌਕ, ਲੀਕ, ਸ਼ੈਲੋਟਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਨੂਲਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।