ਥਿਆਮਿਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਾਈਡ/ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1 ਐਚਸੀਐਲ(67-03-8)

ਥਿਆਮਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਥਿਆਮਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਥਾਈਮਾਈਨ ਦੇ ਫਾਸਫੋਰੀਲੇਟਿਡ ਰੂਪ ਕੁਝ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਥਾਈਮਾਈਨ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਨਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥਾਈਮਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਥਾਈਮਾਈਨ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਅਤੇ ਵਰਨਿਕ ਇਨਸੇਫੈਲੋਪੈਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਉਹ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਲੇਹ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੂੰਹ ਦੁਆਰਾ ਲਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਨਾੜੀ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟੀਕੇ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਥਾਈਮਾਈਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਾਈਡ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਐਚਸੀਐਲ) ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਮਾਮੂਲੀ ਖਾਸ ਗੰਧ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਅਤੇ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਯੋਗ..ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ, ਫੀਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।