ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਐਸੀਟੇਟ (127-47-9)

● ਨਿਰਧਾਰਨ: 510,600IU/g

● ਦਿੱਖ: ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਪਾਊਡਰ

● ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਐਸੀਟੇਟ, ਰੈਟਿਨੋਲ ਐਸੀਟੇਟ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ, ਖੋਜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ।ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਰੈਟਿਨੋਲ ਹੈ ਜੋ VA ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰੂਪ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ;ਇਕ ਹੋਰ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੈ।ਰੈਟੀਨੌਲ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ β-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ, β-ਕੈਰੋਟੀਨ-15 ਅਤੇ 15′-ਡਬਲ ਆਕਸੀਜਨੇਸ ਦੇ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਦੇ ਅਧੀਨ, β-ਕੈਰੋਟੀਨ ਰੈਟਿਨਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੈਟਿਨਲ ਰੀਡਕਟੇਜ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਰੈਟਿਨੋਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਵਜ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।